Итоги заседания рабочих групп территориального кластера "Долина Дона", первое полугодие 2021

24-авг, 11;52 Administrator 249
23 августа на базе Донского государственного технического университета прошло заседание рабочих групп территориального кластера «Долина Дона»: по развитию образовательной, научно-исследовательской и инновационной деятельности; розничной фирменной торговой сети; винного туризма и межотраслевых производственных связей. В рамках мероприятия были подведены итоги работы первого полугодия 2021 года и представлены планы реализации проектов во втором полугодии. - По итогам первого полугодия этого года, объемы производства вин защищенного географического наименования в Ростовской области выросли в 2 раза по сравнению с первым полугодием прошлого года. Более чем в 2 раза увеличились показатели объема производства игристых вин с защищенным географическим наименованием. Продажи Донского шампанского увеличились на 5%, на четверть выросли розничные продажи Донского вина. Хотелось бы отметить большой вклад специализированной организации кластера в развитие виноградарства и виноделия. В ДГТУ действует кафедра, которая выпускает специалистов по профилю «Технологические процессы и оборудование бродильных производств и виноделие». Пожалуй, сегодня это одно из самых перспективных направлений, которому уделяется особое внимание. Радует, что сегодня молодые специалисты интересуются вопросами виноградарства и виноделия, ведь именно они являются теми, кто может подстроиться под стремительно меняющиеся внешние условия и привнести свой свежий взгляд в развитие отрасли, - подчеркнула в приветственной речи Наталья Багрянова, заместитель директора департамента потребительского рынка Ростовской области. Ректор Донского государственного технического университета подвел итоги проведенного заседания: - То, чем мы сегодня занимаемся - важная составляющая экономического продвижения Ростовской области. Речь идет не только о виноделии: мы создаем новые подходы в науке, в подготовке высококвалифицированных кадров. Отрасли требуется большое количество молодых специалистов, и вся наша деятельность, направленная на ее развитие, обеспечивает их трудовую занятость. Все это дает полное понимание, что мы на правильном пути.

 

скачать dle 11.3