Дебют областного эногастрономического фестиваля.

13-окт, 16;03 Administrator 237
12 октября прошло главное отраслевое событие для региона - Первый эногастрономический фестиваль «Долина Дона». Мероприятие превзошло все ожидания и собрало на одной площадке не только всех ключевых игроков винодельческой отрасли и гастроиндустрии, но и множество журналистов, в том числе иностранных, туристов и гостей из других регионов. Безумный интерес фестиваль вызвал и у местных жителей, которые шли бесконечным потоком не только на дегустации, но и за эмоциями и хорошим настроением, которое царило в этот день на Левом берегу Южной столицы.

По праву главным событием осени можно назвать прошедший в эту субботу Первый областной эногастрономический фестиваль «Долина Дона». Фестиваль начался за долго до запланированной программы, пока участники готовились к началу мероприятия, любопытные прохожие заходили на территорию и были приятно удивлены, а посмотреть было действительно на что. Радушные студенты ДГТУ, сопровождающие и информирующие гостей, встречали их с улыбками, шарами и флажками, оформленными в фирменных цветах фестиваля, провожали в шатры, где проводилась основная часть мероприятия.

В фестивале приняли участие производители Донской винодельческой продукции, фермерские хозяйства, энологи, выдающиеся шеф-повара. Кроме того, всем желающим удалось пообщаться с представителями ресторанов, виноторгового и туристического бизнеса, научной сферы, гурманами. Мероприятие собрало даже немного больше участников, чем ожидалось, среди них были: Винодельня Молчанова, Виноградо - винодельческое «Благолюбов», Vinabani, Усадьба Саркел, Сыроварня «Сырдечко», Эльбузд и многие другие.
Официальная часть фестиваля началась с награждения победителей дегустационного конкурса, который прошел накануне.

Победители в номинациях лучшие вина:
«Полусладкие белые» и «Красные полусухие» стала - ООО «Вилла Звезда» с винами: «Гранд Резерв Атаман Мушкетный» белое сладкое, урожая 2018 года и «Гранд Резерв Атаман Саперави Северный» красное полусухое, урожая 2018 года.

Приз за первое место в номинациях лучшие «Сухие белые вина» и «Сухие красные»:
Получило ООО Донское Винодельческое хозяйство «Эльбузд», с винами: «Совиньон Блан» сухое белое, урожая 2016 года, и «Лейб – Гвардейское» вино сухое красное, урожая 2017 года.

В специальной номинации «Приз зрительских симпатий» победу одержало Российское шампанское «Цимлянское белое брют», урожая 2018 года, ОАО «Цимлянские вина».

После приветственного слова директора департамента потребительского рынка Ирины Вячеславовны Теларовой и ректора Донского государственного технического университета Месхи Бесариона Чохоевича, а также награждения, делегация переместилась в главный шатёр, где торжественно были приняты в кластер «Долина Дона» новые участники, а именно:

  • ООО «Моцарт Хаус»;
  • НП «Восточно-Европейская Ассоциация сомелье и экспертов»;
  • ООО «Партнеры».

После официальной части прошли интересные конкурсы от студентов Первого опорного, на котором всем желающим предлагалось научиться сажать виноград, сыграть в увлекательную викторину, сфотографироваться на интересном фоне и сразу получить магнитик с фотографией или, даже, разработать дизайн бутылки вина. Параллельно проходили мастер-классы, на которых сомелье Mozart House рассказывали о винном этикете, Дощенко Татьяна Васильевна представила презентацию на тему «Развитие эногастрономического туризма в Ростовской области», Рудой Дмитрий Владимирович очередной раз познакомил всех желающих с деятельностью Территориального кластера «Долина Дона», а также рассказал о дальнейших целях, возможностях и потенциале этой организации. Любой желающий мог найти для себя что-то интересное и полезное, параллельно с этим полки Донских производителей заметно редели, что говорит о результате работы кластера, в который они входят.
Ближе к вечеру на главной сцене прошло награждение гостей фестиваля, которые ранее регистрировались для участия в розыгрыше призов. Они получили ценные подарки от участников кластера. Среди призов были бутылки вина, сыры, шоколад, сувенирная продукция. Хорошее настроение также создавали Джаз-бэнд «SLL» и группа «Жара». Атмосфера фестиваля от самого начала до конца была гостеприимной, что позволило всем гостям исполнять вместе с артистами популярные песни и танцевать возле сцены.




Ростовская область планирует в 2020 году сохранить объем государственной поддержки виноградарства на уровне 2019 года - как минимум.

«Заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия Ростовской области Репка Дмитрий Анатольевич»




С каждым днем всё чаще житель Донского региона слышит о Территориальном кластере и изучает его участников, а часть уже в поисках новой возможности приобрести продукцию, ознакомиться с новыми образцами, узнать что-то новое, да и просто провести время с пользой.
Дебютный областной эногастрономический фестиваль «Долина Дона», показал, рассказал и даже дал попробовать на вкус результаты многолетней работы, которая ведется и сейчас.


"Эногастрономический фестиваль - это своего рода подведение итогов за год, обсуждение того, чего отрасль достигла, куда продвинулась, над чем нужно поработать. Основная цель - познакомить жителей и гостей с винодельческой продукцией нашего региона, уникальной продукцией, учитывая, что Ростовская область - самая северная зона возделывания винограда, а также показать новинки наших виноделов"

Теларова Ирина Вячеславовна – Директор департамента потребительского рынка Ростовской области

Цель фестиваля — содействие развитию виноградарства и виноделия на Дону как неотъемлемой части культурного наследия Ростовской области.
Уже принято решение проводить такой фестиваль ежегодно, причем, с каждым последующим фестивалем увеличивать количество предприятий.


Фотографии с фестиваля посмотреть и скачать можно ЗДЕСЬ









скачать dle 11.3